Välkommen

I den här bloggen kan du följa segelbåten S/Y Celeste of Solent.

Celeste är en 65-fots racer/cruiser som seglar charter och äventyrsseglingar i huvudsak i Europa.

torsdag 16 maj 2013

Ardbeg, Lagavulin och Laphroiag


Efter frukost beställer vi en taxi av Carols Taxi som skall ta oss till vårt första destilleri för dagen, Ardbeg. Ardbeg grundades år 1810 och har producerar en rökig whisky. Vi går en rundtur på destilleriet som avslutas med Ardbeg Blasda, Arbeg 10 år, Ardbeg Uigedail samt Ardbeg Corryvreckan. Vissa ur besättningen tar härefter lunch på The Kiln Café på Ardbeg och andra skyndar vidare till Lagavulin. På Lagavulin följer en provning av Lagavulin new make spirit (nygjord sprit som inte lagrats på fat), Lagavullin 12 årig, Lagavullin 16 årig, Lagavulin Destillers Edition samt Lagavullin 15 årig Cask Strength från Sherryfat. Sistnämnda blir samtligas favorit, kanske därför att den endast finns tillgänglig exklusivt för provningar under denna vecka på Lagavulin. Efter Lagavulin promenerar vi vidare till Laphroiag för ytterligare en provning. Det blir Laphroaig 10 årig tillsammans med ost, Laphroaig 18 årig med apelsin samt Laphroaig Quarter Cask tillsammans med kaffechokladbönor. Tre intressanta kombinationer som gav en annan dimension till whiskyn. Det har hunnit att bli sen eftermiddag och vi beställer taxi tallbaka till båten. Ombord blir det firande av Marianne som idag fyller 50 år. Dagen avslutas på restaurang och besök på Port Ellen Hotel.